酸辣土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣土豆丝

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独家 · 85.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名19.5万

这是一道国民大菜,每个家庭都喜欢做,可每人都有自己喜欢的口味,快捷,并且有*的效果哦!

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆先切薄片

    1/14 土豆先切薄片

  • 再切成均匀的细丝

    2/14 再切成均匀的细丝

  • 放进冷水浸泡一下

    3/14 放进冷水浸泡一下

  • 朝天椒切小段

    4/14 朝天椒切小段

  • 青红椒切丝备用

    5/14 青红椒切丝备用

  • 锅中加入适量油爆香朝天椒

    6/14 锅中加入适量油爆香朝天椒

  • 加入土豆丝翻炒均匀

    7/14 加入土豆丝翻炒均匀

  • 加入盐

    8/14 加入盐

  • 鸡精

    9/14 鸡精

  • 味精

    10/14 味精

  • 加入青红椒翻炒片刻

    11/14 加入青红椒翻炒片刻

  • 加入米醋翻炒均匀出锅

    12/14 加入米醋翻炒均匀出锅

  • 一道具有瘦身功效的酸辣土豆丝就做好了

    13/14 一道具有瘦身功效的酸辣土豆丝就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    切好的土豆丝过一遍清水,是为了去掉土豆过多的淀粉,炒出来是清脆口感。

    作者: 简爱271

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