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炒肉的时候放盐,要不然得话肉没味,放入豆角之后再放点盐,面条不咸不淡正好
1/5 五花肉切好,豆角用手撇断,洗干净
2/5 湿面条上蒸锅蒸上15分钟左右
3/5 热锅凉油,等油热了之后放入花椒、八角爆香,再撇出来,放入干辣椒,然后放入五花肉炒至变色放入盐、酱油、少量白糖放入豆角,再加点盐,兑点水烧开后放入蒸好的湿面条。
4/5 再上蒸锅上蒸15分钟左右。
5/5 就可以了盛出来了
很简单的