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简单易学，烘焙小白的首选
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 把鸡蛋打到打盆里
2/7 加上一半的糖用打蛋器搅动
3/7 搅两分钟后加入剩下糖的一半，继续搅动
4/7 最后把剩下的糖都放盆里继续搅，搅到打蛋器提起来有凝固感，鸡蛋不易脱落，盆里的鸡蛋纹路不易散开为止
5/7 120克低筋面粉，分两次筛入，上下拌匀，不要转圈搅，不然面粉会起筋的
6/7 倒入纸杯中放进烤箱，180度，二十分钟即可
7/7 松松软软的，蛋香味很浓
鸡蛋一定要打发好
