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这款玫瑰花馒头超受欢迎

1/17 先来一张看看

2/17 换个造型

3/17 南瓜洗净切片上锅蒸熟

4/17 蒸熟后压捣成泥

5/17 倒入面粉中,加适量酵母和成面团(放温暖处发酵至原来的2倍大即可)

6/17 桌子上撒点干面粉把发酵好的面团拿出排出空气揉光滑

7/17 切成12个小剂子

8/17 压扁

9/17 擀成圆片

10/17 6个圆片摞在一起如图

11/17 用筷子在中间按出一条线

12/17 把圆片翻过来,从最底下向上卷起

13/17 卷成这样如图

14/17 按筷子压的线那里一切两半

15/17 切好后整型静置20分钟

16/17 上锅蒸15分钟左右,关火闷5分钟

17/17 成品图

