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详细大图,超级简单的甜品,好吃易上手,小孩子的最爱
1/13 准备
2/13 香蕉剥皮,用叉子压成泥状
3/13 酥皮每张都切下两条
4/13 拿一张酥皮四边抹上蛋液,把酥皮条放在上面
5/13 中央放上香蕉泥,四边抹上蛋液
6/13 把另一张酥皮盖在上面,用指腹按压
7/13 用叉子在四周压出花纹
8/13 上片用小刀切出横条,手法要轻,不能把下面也切透了
9/13 摆到烤盘里放进冰箱松弛10分钟
10/13 预热烤箱,上下180度10分钟
11/13 从冰箱取出香蕉派,抹上蛋液
12/13 放进烤箱180度30分钟直到饼皮分层明显
13/13 成品,味道很棒
每个烤箱脾气不一样,根据自己的烤箱做适当调试