保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 1947收藏
独家 · 29.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.7万
1小时8分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/17 鸭子洗净，斩块
2/17 薏米洗净
3/17 小葱打结，姜切片
4/17 冬瓜去瓤，洗净切块
5/17 锅中加水，放入鸭块
6/17 倒入料酒，大火烧开
7/17 撇净浮沫
8/17 捞出鸭块
9/17 砂锅加水烧开，放入鸭块
10/17 薏米
11/17 葱姜，中火煲1.5小时
12/17 放入冬瓜
13/17 盐
14/17 继续煲半小时
15/17 煲至冬瓜半透明状即可
16/17 一道具有美白祛斑功效的冬瓜薏米煲老鸭汤就做好了！
17/17 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
砂锅中的水要一次加足，中途如需添加，请加热水。
