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快手火鸡面
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快手火鸡面

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种草非常非常久的火鸡面 一直等到哺乳期结束才成功拔草 抱着忐忑的心情 准备会非常辣 柠檬冰水都准备好了 没想到真的是so so啊 好吧 我是属于爱吃辣的人 第一次吃的同学还是逐量的放辣酱吧

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这就是所有食材了 说实话 我都在咽口水 因为想吃太久了 没想到一隔就是三年 当然配料随自己喜欢 荤素不限

    1/11 这就是所有食材了 说实话 我都在咽口水 因为想吃太久了 没想到一隔就是三年 当然配料随自己喜欢 荤素不限

  • 锅里放一丢丢的油煎鸡蛋 最好是不粘锅

    2/11 锅里放一丢丢的油煎鸡蛋 最好是不粘锅

  • 几分熟也是看自己喜好 我喜欢生一点的 拌饭拌面有点溏心吃起来超级滑

    3/11 几分熟也是看自己喜好 我喜欢生一点的 拌饭拌面有点溏心吃起来超级滑

  • 然后用同一个锅 放水煮面 开水下入火鸡面

    4/11 然后用同一个锅 放水煮面 开水下入火鸡面

  • 韩国的面都挺耐煮的 不像中国的泡面一会就好 这个我大概煮了三分钟左右 但是具体还要夹起来看 中间没硬心就算好了

    5/11 韩国的面都挺耐煮的 不像中国的泡面一会就好 这个我大概煮了三分钟左右 但是具体还要夹起来看 中间没硬心就算好了

  • 快熟的时候放入洗净的西蓝花一起煮 西蓝花非常好熟 烫个十几秒就行了

    6/11 快熟的时候放入洗净的西蓝花一起煮 西蓝花非常好熟 烫个十几秒就行了

  • 面捞出控水 水分一定要控干净 连汤带水的拌……我是吃不下去

    7/11 面捞出控水 水分一定要控干净 连汤带水的拌……我是吃不下去

  • 面条里放入辣椒酱 其实是甜辣酱 而且这一步应该回锅里炒的 我太懒了……

    8/11 面条里放入辣椒酱 其实是甜辣酱 而且这一步应该回锅里炒的 我太懒了……

  • 我这是逐量放的 因为是第一次吃 半包的颜色 太淡了 而且尝了一口 不过瘾 后来就全部都放里了

    9/11 我这是逐量放的 因为是第一次吃 半包的颜色 太淡了 而且尝了一口 不过瘾 后来就全部都放里了

  • 还是一包的颜色好看 红彤彤的 拌好后放入盘里 撒上面里自带的海苔芝麻包 再配上鸡蛋和西蓝花 嘿嘿 方便面也得吃的讲究点不是么

    10/11 还是一包的颜色好看 红彤彤的 拌好后放入盘里 撒上面里自带的海苔芝麻包 再配上鸡蛋和西蓝花 嘿嘿 方便面也得吃的讲究点不是么

  • 我还准备了一杯柠檬冰水 怕辣得受不了……结果吃完才喝了一口 但它还是很香的 甜辣味 喜欢的朋友快试试吧

    11/11 我还准备了一杯柠檬冰水 怕辣得受不了……结果吃完才喝了一口 但它还是很香的 甜辣味 喜欢的朋友快试试吧

  • 小贴士

    据说火鸡面得炒着吃 但是对于我这种懒人来说 还是拌吧……追求完美的同学自己决定
    配料随意 怕辣还想尝试的同学可以切点黄瓜丝 最解辣

    作者: 大顺妈妈

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