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1/9 里脊肉切丝，生抽煨制10分钟
2/9 茭白洗净切成大片
3/9 改刀切成茭白丝
4/9 焯水五分钟，祛除草酸
5/9 茭白丝控水晾凉
6/9 热油下锅，煸炒肉丝，变色即可
7/9 加入茭白丝，加入蚝油，少许盐
8/9 均匀煸炒入味，中火炒八分钟，出锅撒葱花
9/9 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！
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