粉丝拌杂蔬的做法_菜谱_香哈网
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粉丝拌杂蔬
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粉丝拌杂蔬

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早上吃炸酱面,切的黄瓜丝,胡萝卜丝和紫甘蓝丝有点多。本着不浪费的选择,泡点粉丝,拌个凉菜。

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净,切丝

    1/7 黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净,切丝

  • 粉丝放入热水中,泡软

    2/7 粉丝放入热水中,泡软

  • 过凉水

    3/7 过凉水

  • 沥干水分,切段

    4/7 沥干水分,切段

  • 大蒜去皮洗净,切成蒜蓉,放入碗中,放糖,盐,醋,生抽,香油,辣椒油,搅拌拌匀

    5/7 大蒜去皮洗净,切成蒜蓉,放入碗中,放糖,盐,醋,生抽,香油,辣椒油,搅拌拌匀

  • 把粉丝和蔬菜丝放入盘中,淋上料汁,拌匀即可

    6/7 把粉丝和蔬菜丝放入盘中,淋上料汁,拌匀即可

  • 一道酸辣爽口的粉丝拌杂蔬就做好了!

    7/7 一道酸辣爽口的粉丝拌杂蔬就做好了!

  • 小贴士

    蔬菜可根据自己喜好随意添加

    作者: 踏雪寻萍

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