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1/22 牛肉洗净切片

2/22 用刀面拍松拍薄

3/22 放入碗中

4/22 加入盐、料酒、胡椒粉和生粉

5/22

6/22 拌匀,腌十五分钟

7/22 芥兰洗干净摘掉叶子

8/22

9/22 去掉菜梗的老皮

10/22 从中间切十字,然后切段

11/22 倒入开水中焯一会捞出

12/22

13/22 加入少许油

14/22 热锅起油

15/22 加入少许盐

16/22 倒入牛肉翻炒至变色

17/22 倒入芥兰翻炒

18/22 加入酱油

19/22 倒入水淀粉,翻炒两分钟

20/22 加入少许盐翻炒均匀即可出锅

21/22 一道美味的芥兰炒牛肉就做好了

22/22 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

