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夏天到了来碗冰凉粉超给力啊!到了现在凉粉我们家最爱了!给大家分享一下哈
1/11 成品图
2/11 首先把黑凉粉称好
3/11 然后用锅里倒入2200热水烧开
4/11 烧开水的过程把黑凉粉倒入到剩下的300克清水中用蛋抽搅拌均匀至无颗粒状
5/11 锅里水开后把黑凉粉糊倒入到锅里用蛋抽搅拌均匀至煮开即可(煮的过程一定要记得搅拌不然会煮糊的哦)
6/11 煮好后倒入到干净的盆里放凉即可
7/11 凉后很有弹性
8/11 切开很有弹性也很细腻
9/11 切成小块可以可以加入自己喜欢的桂花蜜或者蜂蜜,糖水,都可以
10/11 我喜欢加糖水吃
11/11 成品