鸡蛋辣椒虾皮馅的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋辣椒虾皮馅
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鸡蛋辣椒虾皮馅

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 味道很鲜美

    1/15 味道很鲜美

  • 蒸熟后的饺子

    2/15 蒸熟后的饺子

  • 辣椒洗净去蒂

    3/15 辣椒洗净去蒂

  • 切碎

    4/15 切碎

  • 碗中磕入3个鸡蛋加适量温水搅拌均匀

    5/15 碗中磕入3个鸡蛋加适量温水搅拌均匀

  • 干虾皮洗净

    6/15 干虾皮洗净

  • 热锅凉油倒入鸡蛋液

    7/15 热锅凉油倒入鸡蛋液

  • 用铲子炒散

    8/15 用铲子炒散

  • 把虾皮倒入翻炒1分钟(我把鸡蛋刮到边上了,没有盛出来)

    9/15 把虾皮倒入翻炒1分钟(我把鸡蛋刮到边上了,没有盛出来)

  • 倒入青红辣椒翻炒几下关火

    10/15 倒入青红辣椒翻炒几下关火

  • 加盐,蚝油翻炒均匀即可

    11/15 加盐,蚝油翻炒均匀即可

  • 盛入碗中

    12/15 盛入碗中

  • 成品图

    13/15 成品图

  • 面粉和成面团

    14/15 面粉和成面团

  • 包好的饺子

    15/15 包好的饺子

  • 小贴士

    今天主要是调馅料

    作者: 露露54

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