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香烤牛肉串
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香烤牛肉串

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这道精致的香烤牛肉串烤箱菜,焦香扑鼻的鲜嫩口感,让人不得不爱上这焦香扑鼻的软嫩肉肉,搭配黄椒和红椒的清新口感,让这个牛肉串增添了色彩的同时更是丰富了口味。

作者: 栗塚隆明JMIP
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需材料

    1/7 准备好所需材料

  • 把油、生抽、蜂蜜、蚝油混合一起,搅拌均匀,放在一边备用

    2/7 把油、生抽、蜂蜜、蚝油混合一起,搅拌均匀,放在一边备用

  • 把切成块的牛肉放入料理盆中,加入柠檬汁

    3/7 把切成块的牛肉放入料理盆中,加入柠檬汁

  • 倒入之前调好的酱汁后,搅拌均匀

    4/7 倒入之前调好的酱汁后,搅拌均匀

  • 盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制2个小时以上

    5/7 盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制2个小时以上

  • 取出后用竹签分别串上红椒、黄椒、杏鲍菇和腌制好的牛肉,放进预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,200度,烤20分钟

    6/7 取出后用竹签分别串上红椒、黄椒、杏鲍菇和腌制好的牛肉,放进预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,200度,烤20分钟

  • 美味的香烤牛肉串完成啦

    7/7 美味的香烤牛肉串完成啦

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