巧克力夹心半球的做法_菜谱_香哈网
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巧克力夹心半球
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巧克力夹心半球

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大麦若叶的新吃法哈

作者: 镜花水月82
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将蛋黄,色拉油,牛奶,以及糖30克放入打匀

    1/8 将蛋黄,色拉油,牛奶,以及糖30克放入打匀

  • 筛入低粉,奶粉,大麦若叶拌匀

    2/8 筛入低粉,奶粉,大麦若叶拌匀

  • 蛋清打发,期间慢慢加入糖打至出现小尖勾

    3/8 蛋清打发,期间慢慢加入糖打至出现小尖勾

  • 蛋清打发好后与面糊翻拌均匀

    4/8 蛋清打发好后与面糊翻拌均匀

  • 入裱花袋挤入模具中

    5/8 入裱花袋挤入模具中

  • 放入巧克力碎

    6/8 放入巧克力碎

  • 封模注入七八分满,入烤箱180℃,15分钟

    7/8 封模注入七八分满,入烤箱180℃,15分钟

  • 撒上大麦若叶粉,糖粉即可

    8/8 撒上大麦若叶粉,糖粉即可

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