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1/9 把千张洗干净切成丝。
2/9 把香菜切段,黄瓜和胡萝卜切丝。
3/9 锅中水烧开。放入千张丝煮一分钟。
4/9 加入胡萝卜煮10秒钟。
5/9 把千张丝和胡萝卜丝捞出放入冰水里过凉。
6/9 黄瓜丝,香菜和蒜末放入大碗里。
7/9 再放入千张和胡萝卜。
8/9 调入所有的调味料拌匀即可。
9/9 成品图。
因为辣椒酱和生抽都会咸,所以我就没有放盐。要是拌完觉得淡了可以加点盐。