蜜豆桂花紫薯糕的做法_菜谱_香哈网
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蜜豆桂花紫薯糕
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蜜豆桂花紫薯糕

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独家 · 9.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名920

好看又好吃

作者: 静夜思_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 成品图

    1/11 成品图

  • 两个紫薯去皮切块蒸熟

    2/11 两个紫薯去皮切块蒸熟

  • 加入少量炼乳用勺子压碎成泥

    3/11 加入少量炼乳用勺子压碎成泥

  • 搓成一个个圆形(一个约40克)

    4/11 搓成一个个圆形(一个约40克)

  • 取一个紫薯丸子按扁放入适量蜜豆

    5/11 取一个紫薯丸子按扁放入适量蜜豆

  • 再把蜜豆包起来,搓圆

    6/11 再把蜜豆包起来,搓圆

  • 模具洗干净擦干,刷一层食用油

    7/11 模具洗干净擦干,刷一层食用油

  • 再把包好蜜豆的紫薯放进去,用手把表面按平

    8/11 再把包好蜜豆的紫薯放进去,用手把表面按平

  • 倒扣放在盘子上即可

    9/11 倒扣放在盘子上即可

  • 淋上桂花蜜(没有桂花也可以浇上一些蜂蜜)

    10/11 淋上桂花蜜(没有桂花也可以浇上一些蜂蜜)

  • 香香甜甜,非常好吃

    11/11 香香甜甜,非常好吃

  • 小贴士

    蜜豆和桂花蜜在超市都可以买到,我这个桂花蜜是自己做的,不太好看,但是非常香

    作者: 静夜思_

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