蜜汁紫薯球的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁紫薯球
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蜜汁紫薯球

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上次做了蜜汁薯球,孩子们一直念念不忘,吵着要吃。家里刚好有紫薯,就做个紫薯的吧,颜值更高哦!

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 紫薯去皮洗净,切厚片,放入盘中,包保鲜膜

    1/10 紫薯去皮洗净,切厚片,放入盘中,包保鲜膜

  • 放入蒸锅,大火蒸20分钟左右,用筷子一插即透即可

    2/10 放入蒸锅,大火蒸20分钟左右,用筷子一插即透即可

  • 用勺子按压成泥

    3/10 用勺子按压成泥

  • 放入糯米粉

    4/10 放入糯米粉

  • 揉成柔软的面团

    5/10 揉成柔软的面团

  • 团成蛋黄大小的薯球

    6/10 团成蛋黄大小的薯球

  • 锅中加水烧开,倒入紫薯球

    7/10 锅中加水烧开,倒入紫薯球

  • 煮3-5分钟,紫薯球全部浮起,捞出即可

    8/10 煮3-5分钟,紫薯球全部浮起,捞出即可

  • 淋入蜂蜜,撒上熟芝麻即可

    9/10 淋入蜂蜜,撒上熟芝麻即可

  • 一道美味的蜜汁紫薯球就做好了!

    10/10 一道美味的蜜汁紫薯球就做好了!

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