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猪肉鸡蛋卷是以肉馅和鸡蛋为主要原料制作而成，口感比较鲜嫩爽滑，而且营养丰富，最适合当早餐食用了，美味又健康。
1小时24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/21 猪肉泥里加盐
2/21 白糖
3/21 生抽
4/21 胡椒粉
5/21 料酒
6/21 拌匀
7/21 搅拌上劲
8/21 加葱姜拌匀
9/21 鸡蛋里加入盐
10/21 打匀
11/21 少许油热锅
12/21 倒一半蛋液
13/21 底面凝固后翻面再煎，如此做两张
14/21 蛋皮上放猪肉泥抹匀
15/21 卷紧
16/21 外面包一层保鲜膜
17/21 用牙签扎几个孔
18/21 开水锅大火蒸15分钟
19/21 切块装盘
20/21 一道美味的猪肉鸡蛋卷就做好了
21/21 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧
口味重的可以另外做喜欢的蘸汁，我们家喜欢原味的
