剥皮辣椒蒸鸡的做法_菜谱_香哈网
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剥皮辣椒蒸鸡
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剥皮辣椒蒸鸡

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万

这是一款来自台湾的独特美味

作者: 2001_ben
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡腿去骨剪去多余皮和脂肪。

    1/6 将鸡腿去骨剪去多余皮和脂肪。

  • 将鸡斩成小块,加姜末、酱油、白糖一点点的酒拌匀

    2/6 将鸡斩成小块,加姜末、酱油、白糖一点点的酒拌匀

  • 加入适量淀粉拌匀

    3/6 加入适量淀粉拌匀

  • 加入剥皮辣椒及酱汁拌匀再加少许香油

    4/6 加入剥皮辣椒及酱汁拌匀再加少许香油

  • 装碗盖上保鲜膜放入电锅内蒸制

    5/6 装碗盖上保鲜膜放入电锅内蒸制

  • 大约蒸制20分钟后出锅,加切碎的小米椒即可。

    6/6 大约蒸制20分钟后出锅,加切碎的小米椒即可。

  • 小贴士

    加入*椒之后不要使劲搅拌,因为*椒比较软使劲搅拌就会碎掉哦!

    作者: 2001_ben

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