香滑鱼片粥的做法_菜谱_香哈网
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香滑鱼片粥

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独家 · 13.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 生姜切丝

    1/17 生姜切丝

  • 香菜切碎

    2/17 香菜切碎

  • 鱼肉洗净斜刀切片

    3/17 鱼肉洗净斜刀切片

  • 放入碗中加姜丝

    4/17 放入碗中加姜丝

  • 料酒

    5/17 料酒

  • 淀粉

    6/17 淀粉

  • 蛋清

    7/17 蛋清

  • 拌匀腌制半小时

    8/17 拌匀腌制半小时

  • 大米洗净放入锅中加适量的清水

    9/17 大米洗净放入锅中加适量的清水

  • 大火烧开转小火煮至软烂

    10/17 大火烧开转小火煮至软烂

  • 倒入鱼片

    11/17 倒入鱼片

  • 搅散,煮至沸腾,再煮3分钟

    12/17 搅散,煮至沸腾,再煮3分钟

  • 加盐调味

    13/17 加盐调味

  • 淋上香油

    14/17 淋上香油

  • 撒上香菜拌匀即可

    15/17 撒上香菜拌匀即可

  • 一道适合产后第9天食用的月子餐就做好了

    16/17 一道适合产后第9天食用的月子餐就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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