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1/6 鳝鱼收拾后，切丝，加葱姜蒜，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制20分钟
2/6 香菜洗净切碎
3/6 大蒜切碎
4/6 热油下锅，煸炒姜片，蒜，加入鳝鱼丝
5/6 大火爆炒四分钟放入香菜，关火，怕胡椒粉
6/6 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！
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