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1/15 看着有食欲吗？
2/15 仔鸡泡去血水（买的时候让卖家剁好了）洗净
3/15 放凉水中焯水
4/15 捞出再次洗净控水
5/15 准备佐料如图
6/15 热锅凉油
7/15 爆香佐料
8/15 放入洗净的鸡块
9/15 加料酒，醋，老抽炒出油
10/15 加水（水和鸡一平）大火煮开
11/15 放入鸡血
12/15 加盐，白糖煮开后改中小火炖
13/15 最后大火收汁即可（汁一定要多流点）
14/15 盛入盘中，撒葱花，熟芝麻即可
15/15 成品图
