麻油炒猪腰的做法_菜谱_香哈网
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麻油炒猪腰

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独家 · 28.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.0万

帮助*腰酸背痛。

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪腰洗净,从中间切成两半,把里面白色的尿腺切除干净

    1/10 猪腰洗净,从中间切成两半,把里面白色的尿腺切除干净

  • 表面切斜纹

    2/10 表面切斜纹

  • 再切约3厘米宽的小片

    3/10 再切约3厘米宽的小片

  • 锅内放入麻油,中火烧热转小火,放入姜片

    4/10 锅内放入麻油,中火烧热转小火,放入姜片

  • 爆至两面起皱但不焦黑,倒入猪腰

    5/10 爆至两面起皱但不焦黑,倒入猪腰

  • 转大火炒至猪腰变色

    6/10 转大火炒至猪腰变色

  • 倒入米酒水煮2分钟即可

    7/10 倒入米酒水煮2分钟即可

  • 加少量盐(或不加盐,趁热吃)

    8/10 加少量盐(或不加盐,趁热吃)

  • 一道适合产后第8天食用的月子餐就做好了

    9/10 一道适合产后第8天食用的月子餐就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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