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一个人烧太多菜吃不完，又不想亏待自己，那这盘炒面很合适
15分钟
家常味
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1/8 准备材料如图所示
2/8 面条提前用开水泡着
3/8 包菜切粗丝，猪肉切丝，油豆腐切碎如图所示
4/8 大蒜拍碎，热锅倒油烧热爆香大蒜，再倒肉丝爆炒
5/8 再放包菜，油豆腐翻炒
6/8 把面捞出沥干放进锅里一起翻炒
7/8 炒至配菜断生，加酱油，料酒，味精，葱花翻炒均匀即可
8/8 装盘成品图
先把面用开水浸泡着，等配菜切完，炒好，面刚刚泡到位
