香菇瑶柱排骨粥的做法_菜谱_香哈网
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香菇瑶柱排骨粥
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香菇瑶柱排骨粥

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香菇瑶柱排骨煮,营养美味

作者: 晓易郎RT2K
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将排骨切小块过热水后捞起待用

    1/7 将排骨切小块过热水后捞起待用

  • 准备好其它食材<br/>香菇芹菜葱切碎<br/>胡萝卜姜生菜切小段<br/>

    2/7 准备好其它食材
    香菇芹菜葱切碎
    胡萝卜姜生菜切小段

  • 热水烧开后往锅中加入排骨煮15分钟,以便排骨出味,然后加入淘洗干净的米并翻搅防止大米粘锅

    3/7 热水烧开后往锅中加入排骨煮15分钟,以便排骨出味,然后加入淘洗干净的米并翻搅防止大米粘锅

  • 十分钟后加入香菇瑶柱冬菜食材

    4/7 十分钟后加入香菇瑶柱冬菜食材

  • 待粥快熟时加入胡萝卜,并加适量盐花生油几滴生抽

    5/7 待粥快熟时加入胡萝卜,并加适量盐花生油几滴生抽

  • 待粥熟透后加入葱芹菜生菜

    6/7 待粥熟透后加入葱芹菜生菜

  • 用勺子稍作翻转后即可装碗出锅

    7/7 用勺子稍作翻转后即可装碗出锅

  • 小贴士

    41.如果煮粥时发现水不够要加热水,不可加冷水
    2.胡萝卜容易熟,可后面一点再放,过早放容易碎
    3.加入适量花生油可以使粥的味道更香浓,加了几小滴生抽后可以不用再加味精鸡精等
    4.如果条件允许用砂锅煲粥味道更好

    作者: 晓易郎RT2K

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