腐竹薏米猪肝粥的做法_菜谱_香哈网
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腐竹薏米猪肝粥

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独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 薏米提前一夜浸泡备用

    1/25 薏米提前一夜浸泡备用

  • 腐竹洗净后用水浸泡至软

    2/25 腐竹洗净后用水浸泡至软

  • 把淘洗干净的薏米放入砂锅中

    3/25 把淘洗干净的薏米放入砂锅中

  • 加入清水

    4/25 加入清水

  • 盖上锅盖

    5/25 盖上锅盖

  • 启动“砂锅粥”功能开始炖煮

    6/25 启动“砂锅粥”功能开始炖煮

  • 煮开后搅拌均匀后继续炖煮

    7/25 煮开后搅拌均匀后继续炖煮

  • 猪肝洗净后先切成条状

    8/25 猪肝洗净后先切成条状

  • 再切成小块

    9/25 再切成小块

  • 放入碗中

    10/25 放入碗中

  • 姜切末

    11/25 姜切末

  • 放入猪肝中

    12/25 放入猪肝中

  • 加入料酒

    13/25 加入料酒

  • 盐

    14/25

  • 淀粉

    15/25 淀粉

  • 搅拌均匀腌制备用

    16/25 搅拌均匀腌制备用

  • 把泡软的腐竹切成小段

    17/25 把泡软的腐竹切成小段

  • 放入碗中备用

    18/25 放入碗中备用

  • 等薏米煮至软糯时加入猪肝

    19/25 等薏米煮至软糯时加入猪肝

  • 腐竹

    20/25 腐竹

  • 继续炖煮十五分钟

    21/25 继续炖煮十五分钟

  • 加入适量的盐

    22/25 加入适量的盐

  • 搅拌均匀即可

    23/25 搅拌均匀即可

  • 一道产后第11天食用的腐竹薏米猪肝粥就做好了

    24/25 一道产后第11天食用的腐竹薏米猪肝粥就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    25/25 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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