饭后甜点脆皮香蕉的做法_菜谱_香哈网
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饭后甜点脆皮香蕉
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饭后甜点脆皮香蕉

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作者: 付敏Sama02
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鸡蛋打入面粉中,滴两三滴香油,搅匀,放置十分钟醒开(或先打散鸡蛋,筛入面粉搅匀)。

    1/6 将鸡蛋打入面粉中,滴两三滴香油,搅匀,放置十分钟醒开(或先打散鸡蛋,筛入面粉搅匀)。

  • 香蕉切成一厘米厚的圆块(切你想切的任何形状,不要过小就行)

    2/6 香蕉切成一厘米厚的圆块(切你想切的任何形状,不要过小就行)

  • 将香蕉放入准备好的面糊里蘸匀面糊

    3/6 将香蕉放入准备好的面糊里蘸匀面糊

  • 锅里热油,将粘上面糊的香蕉块放进去,炸黄一面再翻面

    4/6 锅里热油,将粘上面糊的香蕉块放进去,炸黄一面再翻面

  • 两面金黄时捞出装盘

    5/6 两面金黄时捞出装盘

  • 喜欢味道再浓厚一点蘸点番茄酱或其他任意自己喜欢的果酱。

    6/6 喜欢味道再浓厚一点蘸点番茄酱或其他任意自己喜欢的果酱。

  • 小贴士

    面糊不要太稀,调到有点稠就可以,也不要太干太厚了,不然炸出来会比较硬

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