菌菇鲜肉酿丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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菌菇鲜肉酿丝瓜

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独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.9万

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 丝瓜洗净去皮

    1/21 丝瓜洗净去皮

  • 切段

    2/21 切段

  • 用勺子把挖去瓤

    3/21 用勺子把挖去瓤

  • 枸杞泡软,洗净

    4/21 枸杞泡软,洗净

  • 猪肉剁成肉糜

    5/21 猪肉剁成肉糜

  • 放入碗中

    6/21 放入碗中

  • 葱姜切沫

    7/21 葱姜切沫

  • 放入碗中

    8/21 放入碗中

  • 香菇切丁

    9/21 香菇切丁

  • 放入碗中

    10/21 放入碗中

  • 放盐

    11/21 放盐

  • 老抽

    12/21 老抽

  • 生抽

    13/21 生抽

  • 胡椒粉,花椒粉

    14/21 胡椒粉,花椒粉

  • 油

    15/21

  • 拌匀

    16/21 拌匀

  • 肉馅装入丝瓜盅

    17/21 肉馅装入丝瓜盅

  • 点缀枸杞

    18/21 点缀枸杞

  • 放入蒸锅,大火蒸8-10分钟

    19/21 放入蒸锅,大火蒸8-10分钟

  • 一道美味的菌菇鲜肉酿丝瓜就做好了!

    20/21 一道美味的菌菇鲜肉酿丝瓜就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    21/21 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

  • 小贴士

    丝瓜尽量挑选粗细均匀的。

    作者: 踏雪寻萍

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