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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.5万

深夜不困就随心所欲啦

作者: _Sakura_
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把桃胶 皂角米 雪燕简单清洗一下

    1/6 先把桃胶 皂角米 雪燕简单清洗一下

  • 然后分开泡发8-12小时以上 丑耳泡半小时就可以了

    2/6 然后分开泡发8-12小时以上 丑耳泡半小时就可以了

  • 3/6 丑耳揪成小朵 根部不要

  • 砂锅中加入丑耳 皂角米 桃胶大火煮开转效果煮一个半小时以上

    4/6 砂锅中加入丑耳 皂角米 桃胶大火煮开转效果煮一个半小时以上

  • 关火前10分钟加入雪燕和冰糖

    5/6 关火前10分钟加入雪燕和冰糖

  • 最后出锅就好了

    6/6 最后出锅就好了

  • 小贴士

    1.泡发以后要挑出里面食材里面的杂质
    2.冰糖也可以替换成红糖
    3.也可以根据个人口味加牛奶或者其他的
    4.雪燕容易煮化,所以一定要最后关火前小火煮10分钟左右就好了

    作者: _Sakura_

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