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1/6 香菇在白开水里浸泡一会
2/6 浸好后水不要倒了,香菇切条,火腿肠切片
3/6 再在另一个碗里放入两勺生抽和老抽,适量的糖还有泡香菇的水
4/6 锅里倒油放入香菇和火腿肠
5/6 炒一会后放入米饭
6/6 加入刚才调好的汁焖一下就可以了
可以放一点点料酒