葡萄干马芬蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干马芬蛋糕
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葡萄干马芬蛋糕

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独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万

一款很简单的蛋糕,蛋白不需要打发,适合刚入门的烘培者,一份早餐也是不错的选择

作者: 记得33
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材各自称重

    1/13 准备好食材各自称重

  • 葡萄干用水浸泡

    2/13 葡萄干用水浸泡

  • 将鸡蛋打入无水无油碗中,用手动打蛋器搅拌均匀

    3/13 将鸡蛋打入无水无油碗中,用手动打蛋器搅拌均匀

  • 然后加入白砂糖和盐,搅拌均匀

    4/13 然后加入白砂糖和盐,搅拌均匀

  • 倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

    5/13 倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

  • 筛入低粉面粉和泡打粉

    6/13 筛入低粉面粉和泡打粉

  • 用刮刀上下翻炒,(不要搅拌)至无颗粒状

    7/13 用刮刀上下翻炒,(不要搅拌)至无颗粒状

  • 葡萄干沥干水分,吸干水分放入面糊中拌匀

    8/13 葡萄干沥干水分,吸干水分放入面糊中拌匀

  • 将纸杯放在烤盆中,烤箱预热170度

    9/13 将纸杯放在烤盆中,烤箱预热170度

  • 将面糊倒入纸杯中,七八分满就可以啦,不用弄平

    10/13 将面糊倒入纸杯中,七八分满就可以啦,不用弄平

  • 放入烤箱中层,二十五分钟

    11/13 放入烤箱中层,二十五分钟

  • 棒棒哒

    12/13 棒棒哒

  • 美美哒

    13/13 美美哒

  • 小贴士

    1、搅拌面糊的时候上下翻炒不要打圈,容易起筋

    作者: 记得33

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