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芹菜猪肉水饺是一道香甜可口的美食,鲜香脆爽,营养丰富,很适合孕期食用。
1/31 芹菜洗净去筋
2/31 切成段
3/31 放入料理机中
4/31 打碎备用
5/31 五花肉剁碎
6/31 葱姜剁碎
7/31 肉和葱姜末一同放入碗中
8/31 放入酱油
9/31 芝麻油
10/31 盐
11/31 搅拌
12/31 搅匀
13/31 芹菜攥去水份
14/31 肉馅中倒入少许芹菜水
15/31 搅拌均匀
16/31 将芹菜倒入肉馅中
17/31 搅匀即可
18/31 面揉好后切成条搓细
19/31 揪成均匀剂子
20/31 擀成皮
21/31 左手拿皮放入馅
22/31 包好
23/31 全部包好
24/31 锅中水烧开放入饺子
25/31 饺子放入锅内后拿铲子推一下
26/31 锅开后打入少许凉水
27/31 盖好盖继续煮
28/31 饺子全部飘起即成熟
29/31 捞出控水装盘
30/31 一道适合孕期食用的芹菜猪肉水饺就做好了
31/31 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
饺子皮可以外买,芹菜叶如果嫩不要丢掉。