什锦香菇丝的做法_菜谱_香哈网
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什锦香菇丝

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独家 · 78.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名21.3万

荤素搭配,营养均衡

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/15 准备材料备用

  • 胡萝卜去皮

    2/15 胡萝卜去皮

  • 去头切片

    3/15 去头切片

  • 再切丝

    4/15 再切丝

  • 千张折叠起来再切丝

    5/15 千张折叠起来再切丝

  • 猪肉也切丝

    6/15 猪肉也切丝

  • 香菇切丝

    7/15 香菇切丝

  • 淀粉料酒各一勺,盐少许

    8/15 淀粉料酒各一勺,盐少许

  • 搅拌均匀腌制10分钟

    9/15 搅拌均匀腌制10分钟

  • 热锅倒油烧热爆香姜丝蒜瓣

    10/15 热锅倒油烧热爆香姜丝蒜瓣

  • 倒肉丝翻炒均匀

    11/15 倒肉丝翻炒均匀

  • 肉丝变白,下胡萝卜丝,千张丝,香菇丝

    12/15 肉丝变白,下胡萝卜丝,千张丝,香菇丝

  • 加料酒1勺,酱油2勺,翻炒均匀撒葱花即可

    13/15 加料酒1勺,酱油2勺,翻炒均匀撒葱花即可

  • 一道适合孕期食用的什锦香菇丝就做好了

    14/15 一道适合孕期食用的什锦香菇丝就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    15/15 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    肉丝提前腌制更嫩更滑,肉丝变白就可以加所有材料混合翻炒

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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