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辣白菜豆腐汤

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独家 · 23.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名48.8万

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐切片

    1/20 豆腐切片

  • 五花肉切片

    2/20 五花肉切片

  • 辣白菜切段

    3/20 辣白菜切段

  • 葱姜蒜切沫

    4/20 葱姜蒜切沫

  • 锅中加水烧开,放入豆腐

    5/20 锅中加水烧开,放入豆腐

  • 水开后捞出备用

    6/20 水开后捞出备用

  • 起锅烧热放油

    7/20 起锅烧热放油

  • 爆香葱姜蒜

    8/20 爆香葱姜蒜

  • 放入五花肉

    9/20 放入五花肉

  • 煸炒至肉出油,微焦

    10/20 煸炒至肉出油,微焦

  • 倒入辣白菜

    11/20 倒入辣白菜

  • 翻炒均匀

    12/20 翻炒均匀

  • 倒入一碗清水

    13/20 倒入一碗清水

  • 水开后放入豆腐

    14/20 水开后放入豆腐

  • 中火炖15分钟

    15/20 中火炖15分钟

  • 淋入生抽

    16/20 淋入生抽

  • 放盐调味

    17/20 放盐调味

  • 在炖3-5分钟,即可出锅

    18/20 在炖3-5分钟,即可出锅

  • 一道美味的辣白菜豆腐汤就做好了!

    19/20 一道美味的辣白菜豆腐汤就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    20/20 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

  • 小贴士

    辣白菜含盐,放盐之前可以先尝一下在放。

    作者: 踏雪寻萍

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