火腿蔬菜炒面的做法_菜谱_香哈网
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火腿蔬菜炒面
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火腿蔬菜炒面

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独家 · 11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万

*款炒面,简单快捷,食材随意搭配,既美味又营养。

作者: 冰-雪-缘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材洗净,油菜切段,西红柿、火腿肠、胡萝卜切片,切葱花、蒜粒。

    1/9 食材洗净,油菜切段,西红柿、火腿肠、胡萝卜切片,切葱花、蒜粒。

  • 锅水烧开下入面条煮熟捞出过凉水。

    2/9 锅水烧开下入面条煮熟捞出过凉水。

  • 油锅烧热倒入打散的鸡蛋液炒散盛出。

    3/9 油锅烧热倒入打散的鸡蛋液炒散盛出。

  • 锅倒油放葱,蒜煸香,放胡萝卜,西红柿炒断生。

    4/9 锅倒油放葱,蒜煸香,放胡萝卜,西红柿炒断生。

  • 放火腿肠,油菜,鸡蛋,淋少许料酒炒。

    5/9 放火腿肠,油菜,鸡蛋,淋少许料酒炒。

  • 放面条,蚝油,生抽,少许老抽调色。

    6/9 放面条,蚝油,生抽,少许老抽调色。

  • 最后调入少许盐,鸡精炒匀。

    7/9 最后调入少许盐,鸡精炒匀。

  • 出锅装盘。

    8/9 出锅装盘。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    可选自己喜欢的食材随意搭配。

    作者: 冰-雪-缘

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