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煎饼牛肉卷

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简单又营养的煎饼牛肉卷,让你在新的一个早晨,元气满满!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肥牛解冻,撕小块

    1/18 肥牛解冻,撕小块

  • 热锅凉油烧热,放入肥牛

    2/18 热锅凉油烧热,放入肥牛

  • 煸炒出香味

    3/18 煸炒出香味

  • 5成熟时放入辣豆瓣酱

    4/18 5成熟时放入辣豆瓣酱

  • 大火煸炒入味

    5/18 大火煸炒入味

  • 九成熟磨入黑胡椒

    6/18 九成熟磨入黑胡椒

  • 撒上葱花煸均起锅备用

    7/18 撒上葱花煸均起锅备用

  • 面粉中放入奶粉

    8/18 面粉中放入奶粉

  • 撒入熟黑芝麻

    9/18 撒入熟黑芝麻

  • 倒入适量清水搅成面糊

    10/18 倒入适量清水搅成面糊

  • 加少许盐拌匀静置10分钟

    11/18 加少许盐拌匀静置10分钟

  • 无水无油热锅,倒入适量面糊

    12/18 无水无油热锅,倒入适量面糊

  • 小火煎制,面糊冒小泡即可翻另一面

    13/18 小火煎制,面糊冒小泡即可翻另一面

  • 煎制熟透捞出备用

    14/18 煎制熟透捞出备用

  • 取一张煎饼,放入炒好的牛肉

    15/18 取一张煎饼,放入炒好的牛肉

  • 由下往上卷起即可

    16/18 由下往上卷起即可

  • 一道美味的煎饼牛肉卷就做好了

    17/18 一道美味的煎饼牛肉卷就做好了

  • 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

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