1.4万点赞 · 162收藏
独家 · 8.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.8万
牛肉营养丰富,能提高机体抗病能力,对于孕妈妈补血,修复组织等方面特别适宜。
1/20 芹菜切段
2/20 姜切末
3/20 牛肉切片
4/20 放入碗中
5/20 放入盐
6/20 蛋清
7/20 搅匀
8/20 放入淀粉
9/20 搅匀备用
10/20 锅中油烧热倒入牛肉
11/20 炒散
12/20 变色捞出
13/20 锅中留底油放入姜末豆豉
14/20 放入芹菜翻炒
15/20 少许盐调味
16/20 放入肉片
17/20 酱油
18/20 炒匀即可
19/20 一道适合孕期食用的豆豉牛肉片就做好了
20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
牛肉选用较嫩的部位,片不要切的太薄,炒制时间不宜过长。