豆豉牛肉片的做法_菜谱_香哈网
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豆豉牛肉片

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牛肉营养丰富,能提高机体抗病能力,对于孕妈妈补血,修复组织等方面特别适宜。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜切段

    1/20 芹菜切段

  • 姜切末

    2/20 姜切末

  • 牛肉切片

    3/20 牛肉切片

  • 放入碗中

    4/20 放入碗中

  • 放入盐

    5/20 放入盐

  • 蛋清

    6/20 蛋清

  • 搅匀

    7/20 搅匀

  • 放入淀粉

    8/20 放入淀粉

  • 搅匀备用

    9/20 搅匀备用

  • 锅中油烧热倒入牛肉

    10/20 锅中油烧热倒入牛肉

  • 炒散

    11/20 炒散

  • 变色捞出

    12/20 变色捞出

  • 锅中留底油放入姜末豆豉

    13/20 锅中留底油放入姜末豆豉

  • 放入芹菜翻炒

    14/20 放入芹菜翻炒

  • 少许盐调味

    15/20 少许盐调味

  • 放入肉片

    16/20 放入肉片

  • 酱油

    17/20 酱油

  • 炒匀即可

    18/20 炒匀即可

  • 一道适合孕期食用的豆豉牛肉片就做好了

    19/20 一道适合孕期食用的豆豉牛肉片就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    牛肉选用较嫩的部位,片不要切的太薄,炒制时间不宜过长。

    作者: 筱筱德

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