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今天带来一款味道十分鲜美的汤，我家小孩子喜欢吃哦。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 罗非鱼处理干净，两面各割三刀。
2/13 里里里外外均匀的抹上盐，腌制十多分钟。
3/13 蘑菇，白玉菇洗净。
4/13 蘑菇切成片，白玉菇手撕成条。
5/13 油麦菜洗干净，折断。
6/13 姜切片，锅里热油下姜片翻炒一会。
7/13 下入罗非鱼，小火煎至两面金黄。
8/13 加入没过鱼身的水，大火煮开，转小火煮至汤发白。
9/13 下入蘑菇和白玉菇，加适量的盐，鸡精，盖锅焖煮15分钟。
10/13 等到菇煮软煮熟时，加适量的耗油，下入油麦菜煮1分钟。
11/13 芹菜洗净，取芹菜茎切成段。
12/13 下入芹菜段盖锅焖煮5分钟。
13/13 出锅，味道可是十分的鲜美哦。
