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虾肉冬瓜汤

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这道适合孕期30周的汤菜,补钙,还有预防下肢水肿的作用,可有效地缓解孕期水肿的症状。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾清洗干净上汽蒸8分钟

    1/13 虾清洗干净上汽蒸8分钟

  • 晾凉,去头去皮

    2/13 晾凉,去头去皮

  • 冬瓜洗净,去皮

    3/13 冬瓜洗净,去皮

  • 切小块

    4/13 切小块

  • 冬瓜入锅与姜片翻炒均匀

    5/13 冬瓜入锅与姜片翻炒均匀

  • 加适量纯净水

    6/13 加适量纯净水

  • 汤煮滚后加入盐

    7/13 汤煮滚后加入盐

  • 煮到冬瓜变成透明状加入虾肉

    8/13 煮到冬瓜变成透明状加入虾肉

  • 加糖

    9/13 加糖

  • 淋入蛋清

    10/13 淋入蛋清

  • 最后淋入香油

    11/13 最后淋入香油

  • 一道适合孕期食用的虾肉冬瓜汤就做好了

    12/13 一道适合孕期食用的虾肉冬瓜汤就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    蒸虾时碗里的虾汤可以加到冬瓜汤里,使得汤更鲜美。

    作者: 简爱271

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