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煮蛋往水里加少许盐，防止开裂
1/3 鹌鹑蛋冲洗干净，放入锅里，加少许盐，防裂开。中火煮10分钟。
2/3 剥开外壳，放入小锅，倒入玉米油，酱油，一小勺盐，五香粉。搅拌一下。
3/3 小火慢慢煮，待上色，再搅翻一下。全上色。好了！上菜
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