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冬笋的营养成分很高，配与鸡丝爽滑脆嫩，姜味鲜香，很适合孕期食用。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/23 鸡胸肉切丝
2/23 放入碗中
3/23 放入蛋清
4/23 生粉
5/23 搅匀备用
6/23 冬笋丝放入碗中备用
7/23 姜切碎
8/23 放入碗中
9/23 捣碎出汁
10/23 锅中油烧热
11/23 倒入鸡丝翻炒
12/23 炒散
13/23 变色后盛出
14/23 另起锅倒入高汤
15/23 放入笋丝
16/23 姜汁
17/23 大火烧开
18/23 放入料酒
19/23 盐调味
20/23 烧开放入鸡丝
21/23 煮开即可
22/23 一道适合孕期食用的冬笋姜汁鸡丝就做好了
23/23 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
姜捣碎后放入少许水，鸡肉很容易熟，炒变色即可。
