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牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 将胡萝卜、南瓜分别洗净，去皮后切块
2/10 牛肉洗净切块
3/10 起油锅，放入胡萝卜、南瓜煎香
4/10 加入淹过食材的热水炖煮至断生
5/10 加入牛肉
6/10 再放入盐调味，继续煮至南瓜和胡萝卜软烂即可
7/10 白饭装入碗内
8/10 浇上煮好的食材即可
9/10 一道适合孕期食用的南瓜胡萝卜牛腩饭就做好了
10/10 我是林乡，来香哈一起交流吧！
牛肉先用清水浸泡一会儿，去除血水。
