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甜味
中级
其他
其他
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1/9 蛋挞皮拿出来化冻
2/9 鸡蛋取蛋黄，把鸡蛋打开后，将左右手来回倒，蛋清蛋黄分离
3/9 蛋清（后来补发的图片）
4/9 蛋黄放入白糖打散
5/9 放奶油，继续搅拌
6/9 筛少量面粉
7/9 用勺子盛入蛋挞皮，不要太满
8/9 烤箱预热五分钟，上下火200，放入蛋挞
9/9 烤二十分钟左右，拿出来，卖相不太好，味道超棒
有的放了牛奶，家里没有了，就没放
