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1/15 鸡中翅浸泡半个多小时,出血水。

2/15 洗干净沥干水。

3/15 两面各割三刀方便入味。

4/15 姜蒜切碎。

5/15 把鸡翅放入干净的盆里,放入姜蒜末,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、耗油、胡椒粉。

6/15 拌均匀。

7/15 放入保鲜袋,放入冰箱冷藏半个多小时。

8/15 准备好蜂蜜。

9/15 烤架上放好锡纸,烤箱200度预热5分钟。

10/15 把鸡翅拿出来放在锡纸上。

11/15 放中层烤10分钟。

12/15 用刷子刷取蜂蜜。

13/15 把烤架拖出来,在鸡翅上刷蜂蜜,放进烤箱烤15分钟。

14/15 再拿出来另一面也刷上蜂蜜,进烤箱再烤15分钟。(因为每家烤箱不一样,烤的时间依自家的烤箱而定,同时观察是否温度过高)

15/15 美味的蜂蜜烤翅完成。

