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西葫芦含有较多维生素c，葡萄糖等营养物质，尤其钙含量极高，具有除烦止渴润肺止咳清热利尿等功效。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/25 面粉中加入温水
2/25 揉成团
3/25 放置半小时
4/25 葱切碎
5/25 姜切碎
6/25 鸡蛋打入碗内打散
7/25 锅中烧油
8/25 放入鸡蛋炒熟
9/25 西葫芦擦丝
10/25 剁碎
11/25 放入盆中加入盐搅匀
12/25 将西葫芦倒入纱布中
13/25 攥去水分
14/25 西葫芦放入碗中放入葱姜味精
15/25 香油
16/25 鸡蛋
17/25 搅拌均匀备用
18/25 左手皮右手放馅
19/25 包成包子
20/25 逐个按扁
21/25 饼铛烧热放入饼坯
22/25 翻面
23/25 两面金黄即可
24/25 一道美味的西葫芦鸡蛋馅饼就做好了
25/25 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
西葫芦汤比较多，用纱布能够更好沥去水分。
