保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 141收藏
独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万
粗粮面可根据自己喜欢搭配。适当吃些粗粮对身体大有好处。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/34 玉米面放入碗中
2/34 倒入热水
3/34 搅匀晾凉
4/34 放入绿豆面
5/34 紫米面
6/34 小米面
7/34 白面
8/34 搅拌后加入温水
9/34 和成面团
10/34 韭菜洗净沥干水切碎
11/34 姜切碎
12/34 葱切碎
13/34 肉馅放入碗中加入酱油
14/34 料酒
15/34 味精
16/34 香油
17/34 葱姜搅拌
18/34 搅拌均匀
19/34 放入韭菜
20/34 搅拌
21/34 放入盐调味
22/34 搅拌
23/34 打入鸡蛋搅拌均匀备用
24/34 面团放板上揉光滑
25/34 做成剂子
26/34 擀成皮
27/34 包成大饺子
28/34 逐个按扁
29/34 饼铛烧热放少许油
30/34 将饼胚放入
31/34 翻面
32/34 两面金黄即可
33/34 一道美味的杂粮馅饼就做好了
34/34 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
由于杂粮筋力不够所以包大饺子最合适。玉米面开水烫一下能更好的粘合。
