蒜蓉西兰花的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蒜蓉西兰花
打开APP,查看视频做法>>

蒜蓉西兰花

starstarstarstarstar

9.9万点赞 · 2550收藏

独家 · 11.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.2万

作者: Anna妈咪私厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 西兰花掰成小朵,洗净

    1/13 西兰花掰成小朵,洗净

  • 烧开水,倒入一勺盐

    2/13 烧开水,倒入一勺盐

  • 倒入西兰花,烫一分钟,颜色变鲜绿色,捞出

    3/13 倒入西兰花,烫一分钟,颜色变鲜绿色,捞出

  • 放入凉水中浸泡

    4/13 放入凉水中浸泡

  • 沥干水,备用

    5/13 沥干水,备用

  • 准备蒜末

    6/13 准备蒜末

  • 准备淀粉水(半勺淀粉加少许水)

    7/13 准备淀粉水(半勺淀粉加少许水)

  • 热锅凉油,少油,蒜末爆香

    8/13 热锅凉油,少油,蒜末爆香

  • 下西兰花,加蚝油,翻炒

    9/13 下西兰花,加蚝油,翻炒

  • 加入少许水,避免糊锅

    10/13 加入少许水,避免糊锅

  • 倒入淀粉水,大火收汁。

    11/13 倒入淀粉水,大火收汁。

  • 装盘

    12/13 装盘

  • 比较清淡又营养的菜

    13/13 比较清淡又营养的菜

  • 小贴士

    西兰花入开水汆烫时间不要太久,变色立马捞出

    作者: Anna妈咪私厨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐