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炒西葫芦

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西葫芦不要爆炒,加入鲜虾皮,经过小火炒制味道鲜香。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西葫芦切厚片

    1/17 西葫芦切厚片

  • 葱切碎

    2/17 葱切碎

  • 姜切碎

    3/17 姜切碎

  • 锅中倒入油烧热

    4/17 锅中倒入油烧热

  • 放入虾皮

    5/17 放入虾皮

  • 放入葱姜炒香

    6/17 放入葱姜炒香

  • 倒入西葫芦

    7/17 倒入西葫芦

  • 翻炒

    8/17 翻炒

  • 放入盐调味

    9/17 放入盐调味

  • 翻匀

    10/17 翻匀

  • 倒入清水

    11/17 倒入清水

  • 炒一会儿

    12/17 炒一会儿

  • 炒至水少

    13/17 炒至水少

  • 放入味精

    14/17 放入味精

  • 翻匀即可

    15/17 翻匀即可

  • 一道美味的炒西葫芦就做好了

    16/17 一道美味的炒西葫芦就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    炒西葫芦片不要切的太薄,厚片经过炖制味道才好,更有营养。

    作者: 筱筱德

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