蟹粉小笼包鼻祖,唐代烧尾宴名菜——金银夹花平截的做法_菜谱_香哈网
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蟹粉小笼包鼻祖,唐代烧尾宴名菜——金银夹花平截
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蟹粉小笼包鼻祖,唐代烧尾宴名菜——金银夹花平截

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一款美味的小*~

作者: 古人食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 螃蟹同姜片上锅蒸熟,拆出蟹粉、蟹黄

    1/4 螃蟹同姜片上锅蒸熟,拆出蟹粉、蟹黄

  • 温水化开酵母,和面,置于温暖处待其发好

    2/4 温水化开酵母,和面,置于温暖处待其发好

  • 取面团用擀面杖擀开,将蟹粉、蟹黄平铺于上,卷紧,切成段

    3/4 取面团用擀面杖擀开,将蟹粉、蟹黄平铺于上,卷紧,切成段

  • 上锅蒸十分钟,盛出,即可食用

    4/4 上锅蒸十分钟,盛出,即可食用

  • 小贴士

    拆螃蟹可用蟹八件

    作者: 古人食

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