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作为一个紫薯控,决不会放过任何一款紫薯美味的食物。这款奶油紫薯羹,是紫薯控们不能错过的一款,集美味细腻的口感,且营养、花青素丰富的羹类。试试吧!一定会成为你早餐桌上最受欢迎的汤羹。
1/12 紫薯去皮,锅上汽蒸15分钟
2/12 再次上汽后转中小火
3/12 时间到了,用筷子能轻松扎透即可
4/12 紫薯块加入到料理机中
5/12 加入牛奶
6/12 搅打约一分钟
7/12 将紫薯糊倒入奶锅中
8/12 小火加温,加入奶油搅拌
9/12 看到紫薯羹冒小泡泡就好了
10/12 盛入汤盘中
11/12 一道美味的奶油紫薯羹就做好了
12/12 我是简爱,来香哈一起交流吧!
1、紫薯去皮后切小块,这样可以缩短蒸制的时间。
2、奶油分成两次加入,可以起到装饰作用,也使口感更有层次感。